Ratatouille

Origine :	Samois-sur-Seine, Seine-et-Marne
Ingrédients :	Tomates, courgettes, oignons, aubergines, poivrons, huile d'olive (5,8%), purée d'ail, sel, herbes de Provence, poivre.
Poids :	500 grammes

Ah, la ratatouille artisanale… Ce plat qui sent bon l’été, avec ses légumes estivaux qui nous rappellent le Sud ! Originaire de Sicile où elle se nomme Caponata, la ratatouille nécessite de belles tomates bien mûres, des courgettes, des aubergines, des poivrons de toutes les couleurs… Et ce sont tous vos sens qui seront en éveil avec notre recette traditionnelle à l’huile d’olive et aux herbes de Provence ! Un vrai rayon de soleil.